Ma Ti' Confiture bio ananas arrangé
Ma Ti'Confiture bio ananas arrangé : une confiture artisanale bio vertueuse fruit d'une collaboration pleine de sens !
En partenariat avec Ti'Bio, nous avons créé deux recettes de confitures bio artisanales : Ma Ti’ Confiture bio Ananas Arrangé et Ma Ti’Confiture bio Mangue Arrangée composées à 20% des fruits issus des rhums arrangés qui attendaient d'être revalorisés et 80% de fruits non macérés. L’équilibre entre les saveurs et les textures -morceaux plus ou moins fondants-, est raffiné, exquis…
Rafraîchissante et sucrée, cette confiture est riche en morceaux d’ananas : leur saveur exotique est minutieusement mêlée à la chaleur du rhum légèrement vanillé. Une douceur tropicale et réconfortante comme le soleil des îles !
Epicure de Bronze 2022 Salon des Epicures Paris.
Ma Ti'Confiture bio ananas arrangé : une confiture artisanale bio vertueuse fruit d'une collaboration pleine de sens !
En partenariat avec Ti'Bio, nous avons créé deux recettes de confitures bio artisanales : Ma Ti’ Confiture bio Ananas Arrangé et Ma Ti’Confiture bio Mangue Arrangée composées à 20% des fruits issus des rhums arrangés qui attendaient d'être revalorisés et 80% de fruits non macérés. L’équilibre entre les saveurs et les textures -morceaux plus ou moins fondants-, est raffiné, exquis…
Rafraîchissante et sucrée, cette confiture est riche en morceaux d’ananas : leur saveur exotique est minutieusement mêlée à la chaleur du rhum légèrement vanillé. Une douceur tropicale et réconfortante comme le soleil des îles !
Epicure de Bronze 2022 Salon des Epicures Paris.
Ingrédients de la confiture bio d'ananas et de Rhum
Ananas*, sucre de canne roux équitable*, ananas issus d'un rhum arrangé* (Rhum du Paraguay*, sucre de canne*, vanille de Madagascar*), pectine de fruits, jus de citron*.
*ingrédient issus de l'agriculture biologique - FR-B/A.O/ Agriculture UE/NON UE
Poids brut : 360 g
Poids net : 220 g
DDM (Date de Durabilité Minimale) : 2 ans
Ma Ti'Confiture Bio, confiture artisanale, s'est vue remettre le prix Epicures de Bronze au Salon Epicures à Paris. Véritable référence des meilleurs produits de l'Epicerie Fine, après sa 2ème participation à ce salon d'exception, 2ème récompense pour Muroise et compagnie, un Epicure reçu avec joie par toute notre équipe d'artisanes confiturières !
Muroise et compagnie est d’humeur vagabonde ! Nous avons invité le soleil dans nos chaudrons pour une escapade créative et exotique, un voyage bio, savoureux et vertueux qui nous conduit de l’Afrique au Paraguay en passant par le Vénézuéla et Madagascar... Tout commence par une rencontre avec Xavier Ricci, créateur de Ti’Bio Les Arrangés, un Maître-artisan artisan local expert en rhums arrangés biologiques équitables, qui partage nos mêmes valeurs : un savoir-faire traditionnel, artisanal et créatif, des ingrédients bio de premier choix, de récoltes éthiques et équitables attentivement sélectionnés par Xavier qui a depuis toujours le goût du recyclage, le refus du gaspillage. Ne sachant que faire de ses fruits macérés dans le rhum une fois utilisés, il a fait appel à notre fourmillante créativité pour les mettre en valeur.
Ma Ti'Confiture bio ananas arrangé : L’ananas est récolté au Togo, la vanille Bourbon premium est produite à Madagascar, le sucre de canne mi blond extra-vert du Brésil, le rhum bio est élaboré au Paraguay.
Comment déguster Ma Ti'Confiture ?
Etalée généreusement sur des crêpes ou des gaufres, nappée sur une glace à la vanille pour un dessert vite prêt, intégrée dans des recettes de pâtisseries, cette confiture artisanale bio haut de gamme trouvera forcément un allié de choix… ou bien sûr juste à la petite cuillère pour les irréductibles !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de la confiture bio d'ananas et de Rhum
- Energie : 1159 kJ / 273 kcal
- Matières grasses : ˂ 0,5 g
- Dont acides gras saturés : ˂ 0,1 g
- Glucides : 62 g
- Dont sucres 61 g
- Protéines : ˂ 0,5 g
- Sel : 0,08 g
Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.
Fiche technique
- Type de produit
- BIO
- Taille de pots
- Pots de 220 gr
- Pictogramme produit
- 60% de fruit
Fabrication artisanale française
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux