Chutney oignons de Roscoff au Muscadet
La Bretagne, terre de saveurs incomparables, nous a inspirées pour vous offrir une nouvelle pépite gastronomique : notre chutney d'oignons de Roscoff. Une symphonie sucrée, et acidulée qui transforme les oignons rosés de Roscoff en une délicieuse concoction culinaire. Plongeons dans l'univers enchanté de ce chutney qui éveille les sens....
Notre véritable recette de chef : oignons de Roscoff AOC (épluchés à la main, snif !), sucre de canne roux, huile d’olive, raisins de Corinthe, pulpe de Muroise®, Muscadet…
Idéal en accompagnement du foie gras, viandes blanches, rôtis, poêlées de légumes… C’est aussi un excellent fond de sauce.
La Bretagne, terre de saveurs incomparables, nous a inspirées pour vous offrir une nouvelle pépite gastronomique : notre chutney d'oignons de Roscoff. Une symphonie sucrée, et acidulée qui transforme les oignons rosés de Roscoff en une délicieuse concoction culinaire. Plongeons dans l'univers enchanté de ce chutney qui éveille les sens....
Notre véritable recette de chef : oignons de Roscoff AOC (épluchés à la main, snif !), sucre de canne roux, huile d’olive, raisins de Corinthe, pulpe de Muroise®, Muscadet…
Idéal en accompagnement du foie gras, viandes blanches, rôtis, poêlées de légumes… C’est aussi un excellent fond de sauce.
Ingrédients du chutney d'oignons de Roscoff au Muscadet
Oignons de Roscoff AOC, sucre de canne, Muscadet, huile d'olive, Muroise®, jus de citron, raisins de Corinthe, pectine de fruits.
Poids brut : 360 g
Poids net : 220 g
DDM (Date de Durabilité Minimale) : 2 ans
Les oignons de Roscoff, emblématiques de la région bretonne, sont le joyau de ce chutney. Leur douceur naturelle, accentuée par la teinte rose caractéristique, confère au chutney une base sucrée qui séduit les palais les plus exigeants. Ce légume apporte une qualité et une authenticité inégalées à cette préparation.
Le chutney d'oignons de Roscoff est une danse savante entre le sucré et le salé. Les oignons ont lentement mijoté dans notre chaudron de cuivre pour libérer leurs arômes subtils, mariés à des ingrédients soigneusement sélectionnés tels que l'huile, la touche de Muroise® et le sucre. Cette fusion harmonieuse crée une explosion de saveurs en bouche, équilibrant la douceur des oignons avec la vivacité de l'acidité et le fruité de notre chère de Muroise®.
La version « frenchie » du chutney revisité par Muroise et compagnie : des oignons roses de Roscoff et un soupçon de notre recette Muroise® et du Muscadet pour la touche locale ! C'est la déclinaison "maison" des chutneys exotiques que nous aimons marier aux plats festifs mais qui peut être aussi tout à fait tartiné dans un petit sandwich maison au jambon blanc ! Ce chutney fait partie d'un trio disponible en coffret gourmand.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g du chutney d'oignons de Roscoff au Muscadet
- Energie : 1322 kJ / 314 kcal
- Matières grasses : 8.1 g
- Dont acides gras saturés : 1.1 g
- Glucides : 56 g
- Dont sucres 54 g
- Protéines : 1 g
- Sel : 0.14 g
Préparé avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.
Pour acheter vos chutneys, faites confiance au savoir-faire et à la qualité des Artisanes Confiturières Aventurières Muroise et compagnie !
Fiche technique
- Taille de pots
- Pots de 220 gr
- Pictogramme produit
- 60% de fruit
Fabrication artisanale française
Sucre de canne roux