Chutney mangue et oignon
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Ma confiture

Chutney mangue et oignon

La mangue, symbole des contrées tropicales, danse en tandem avec les oignons, apportant une harmonie inattendue. La pulpe juteuse de la mangue, sucrée et parfumée, se marie à la saveur délicate des oignons, créant une alchimie qui transcende les frontières culinaires... La recette de ce chutney artisanal sucré salé ne serait pas complète sans l'ajout de gingembre, de vinaigre et de poivre réchauffant le tout et créant une expérience en bouche inoubliable !

Subtile et décalée, cette combinaison de saveurs, véritable ode à l'exotisme tropical parfume un sandwich indien à base de pita, de fromage blanc, de concombres et poulet. Ce chutney artisanal est à adopter sans réserve au moment du brunch ou pour twister un plat chaud et épicé à base de riz.

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8,50 €
le pot

Fabrication artisanale française
60% de fruit
Sucre de canne roux

La mangue, symbole des contrées tropicales, danse en tandem avec les oignons, apportant une harmonie inattendue. La pulpe juteuse de la mangue, sucrée et parfumée, se marie à la saveur délicate des oignons, créant une alchimie qui transcende les frontières culinaires... La recette de ce chutney artisanal sucré salé ne serait pas complète sans l'ajout de gingembre, de vinaigre et de poivre réchauffant le tout et créant une expérience en bouche inoubliable !

Subtile et décalée, cette combinaison de saveurs, véritable ode à l'exotisme tropical parfume un sandwich indien à base de pita, de fromage blanc, de concombres et poulet. Ce chutney artisanal est à adopter sans réserve au moment du brunch ou pour twister un plat chaud et épicé à base de riz.

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Ingrédients du chutney mangue et oignon

Mangue, sucre de canne roux, oignons, vinaigre blanc, sel, gingembre, curry, pectine de fruits, poivre sauvage de Voatsiperifery noir.

Poids brut : 360 g

Poids net : 220 g

DDM (Date de Durabilité Minimale) : 2 ans

Ce chutney artisanal sucré salé est une alliance tropicale qui séduit les palais avec son mariage subtil entre la douceur exotique de la mangue et la profondeur aromatique des oignons. C'est un voyage gourmand qui transporte vos sens vers des destinations exotiques. Ajoutez cette symphonie tropicale à vos plats et transformez chaque repas en une aventure culinaire vibrante de saveurs. Une expérience à partager et à savourer sans modération ! Mariez-le à des viandes grillées, étalez-le sur du fromage frais, ou utilisez-le comme glaçage sur des plats exotiques. Laissez libre cours à votre créativité culinaire !

Le mot chutney vient de l’hindi « chatni » signifiant « épices fortes » mais ce sont les Britanniques qui inventèrent la recette de cette marmelade aigre douce. Le chutney est un condiment sans gluten, épicé ou salé originaire de l'Inde et du Pakistan. Il est fait de fruits, de légumes et / ou d'herbes avec du vinaigre, du sucre et des épices. Il peut servir à équilibrer un éventail de plats : avec de la viande, des pommes de terre, du riz, un plateau de fromages….

Il est tout à fait possible d'acheter un coffret de nos 3 chutneys artisanaux, il ravira les amateurs d'épices et de saveurs exotiques. Ce chutney est confectionné avec rigueur et passion dans notre atelier de confiture artisanale situé à Vallet près de Nantes. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g du chutney mangue et oignon

  • Energie : 875 kJ / 206 kcal
  • Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g.
  • Glucides : 48 g
  • Dont sucres 46 g
  • Protéines : 0,8 g
  • Sel : 0,45 g

Préparé avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

Pour acheter vos chutneys, faites confiance au savoir-faire et à la qualité Muroise ! 

CHMANG
465 Produits

Fiche technique

Taille de pots
Pots de 220 gr
Pictogramme produit
60% de fruit
Fabrication artisanale française
Sucre de canne roux
Idées recettes