Notre gelée de coing de Provence est une délicieuse préparation à base de coings mûrs et juteux. Les coings sont soigneusement sélectionnés pour leur arôme intense et leur saveur sucrée et acidulée. Cette gelée est préparée à base du jus de ces coings, cuit lentement avec du sucre jusqu'à obtenir une consistance parfaite.
D’une texture lisse et ferme, fondante en bouche, elle présente une belle couleur dorée, rappelant celle du coing mûr. Cette gelée de coing artisanale offre une combinaison subtile de douceur et d’acidité, son goût est délicat et parfumé, très fruité et légèrement floral, évoquant la fraîcheur des coings tous juste cueillis.
Notre gelée de coing artisanale pour est idéale pour accompagner vos tartines, qu'elles soient beurrées, servies avec du fromage à pâte dure ou simplement dégustées seule. Elle est également délicieuse avec des viandes rôties et des volailles.
