Roulés aux raisins by Pauline
Je commencais à accumuler pas mal de raisins, j'ai donc cherché un moyen de les intégrer à une recette (tjs sans beurre et peu sucrée).
J'ai repris la base des pains au raisins vegan de @eatnwellbeing que j'ai divisé par 2 :
• 200 g de farine semi complète
• 100 ml de lait d'avoine
• 7 g de levure fraîche
• 1 cac de sirop d'agave
• 1,5 cas d'huile d'olive
• 1 petite pincée de sel
* vous trouverez les détails de préparation sur son compte *
Une fois la pate étalée, j'ai recouvert de confiture de Noël de Muroise et compagnie pomme/poire/raisins secs/épices (un parfait mélange de saveurs) avec quelques raisins.
Après un petit temps de repos et une bonne cuisson, nous voila avec des roulés trop gourmands.
Toutes les magnifiques et "healthy" recettes de Pauline sont à retrouver sur son compte instagram
